棚内,工人正忙着给蔬菜(cài)摘除老叶及防虫(chóng)管护;棚外,道(dào)路平整施工等也正有序进行……1月6日,尽管气温已接近零摄氏度,在贵阳市2.5万亩高标准蔬(shū)菜保供基地(dì)清镇园区骆家(jiā)桥基地,仍然一片繁(fán)忙景(jǐng)象。
采摘、装筐、装车。在息烽园区前(qián)丰村基地里,村民们正忙着采摘西红(hóng)柿(shì),不(bú)一会儿(ér),一(yī)框框(kuàng)西红柿就被(bèi)抬上了货车,随后(hòu)满满一车西(xī)红柿(shì)便(biàn)驶向了分拣基地(dì)。
另一边(biān),家住(zhù)花果园S区(qū)的居民张丽像(xiàng)平常一样,来到楼下的惠民(mín)生(shēng)鲜合(hé)力超市选购蔬菜。“听说这里的菜(cài)都是从贵(guì)阳市各地的蔬菜基地运来的,菜品种类很多(duō)也很新鲜。”张丽说。
作为丰富(fù)贵阳(yáng)广大(dà)市民“菜篮(lán)子(zǐ)”、实现保供稳价的民生工程(chéng),贵阳市2.5万亩高标(biāo)准(zhǔn)蔬菜保供基地结合贵州省坝区(qū)农业产(chǎn)业结构调整要求(qiú),自2019年规划建设以(yǐ)来,正逐渐打造成一个具有规模化、现(xiàn)代化、标准(zhǔn)化(huà)、产(chǎn)销一体化(huà)的(de)一二(èr)三产业融合的现代化农业发(fā)展(zhǎn)新样(yàng)板。目(mù)前已(yǐ)共建(jiàn)成(chéng)蔬菜基地2.51万亩。
万(wàn)亩基地:保供(gòng)贵阳蔬(shū)菜市场(chǎng)
长期(qī)以来,每(měi)年的11月(yuè)到次年4月,贵阳市的西红柿、辣椒、茄子、黄瓜等(děng)喜温性(xìng)茄(qié)果(guǒ)类(lèi)蔬菜缺口比较大(dà),需要从海南、云南(nán)等地调运,产生蔬菜保供季节性缺口和供应(yīng)结构性不平衡等问题。
如何提升(shēng)蔬(shū)菜保供自给能力,补齐蔬(shū)菜保供季节性缺口(kǒu)短板(bǎn),实现保供稳价?
2019年4月,贵(guì)阳市印发(fā)《贵阳市高(gāo)标准蔬菜保供基地(dì)建设实施(shī)方案》,明确(què)提出要建设贵阳市2.5万亩高标(biāo)准蔬菜(cài)保供基地。
作为全省(shěng)最大规(guī)模的设施蔬菜基地,贵阳市(shì)2.5万亩高(gāo)标准蔬菜保供(gòng)基(jī)地正是贵阳市深化农业供给侧结构性改革,深入推进贵阳市“菜(cài)篮子”工程建设,加快构建现代农业产业体(tǐ)系、生产体(tǐ)系、经营体(tǐ)系(xì),更好地推(tuī)动农村经(jīng)济高质量(liàng)发展,提高贵(guì)阳市蔬菜保供能力(lì)的(de)有(yǒu)力举措(cuò)。
方案提出,要围绕(rào)“一(yī)品一业、百业(yè)富贵”发展愿景,聚焦产业(yè)发展“八(bā)要素”,抓好利益联结核心,结合500亩以上坝区农业产(chǎn)业结构(gòu)调(diào)整,坚持(chí)土(tǔ)地流转是前提(tí)、农(nóng)田整治是基础、龙(lóng)头企业是关键、带动农民致富(fù)是目的(de),促进贵阳大市场带动全(quán)省大(dà)扶(fú)贫,“高标(biāo)准(zhǔn)、高水平(píng)、高质量”推动贵阳市(shì)“菜篮(lán)子”工(gōng)程建(jiàn)设,实施规模化、标准化、设施化高标准(zhǔn)蔬菜保供基地建设,解(jiě)决蔬菜保供季(jì)节性缺(quē)口和供(gòng)应结构性不平衡问题,实现蔬菜周(zhōu)年供应,提高自给能力。
根据规划(huá),贵(guì)阳(yáng)市2.5万亩高标准蔬菜保供基地预计投入资金30.27亿元,积极探索“三变”模式,以“龙头企业+县(xiàn)级平台公(gōng)司+村集体经济+农户(hù)”来推进村集体经(jīng)济发(fā)展,带动农民(mín)增收致富。
三产融合:打造(zào)农业全产业(yè)链
“基地大棚的顶膜(mó)和侧膜可(kě)以控制棚内的湿(shī)度和温度,种植也实现了机械化,部分品种蔬菜(cài)不(bú)需要人工就可实现挖地、插(chā)苗、盖(gài)土和收割。”清(qīng)镇市红枫(fēng)湖镇骆家桥(qiáo)村基(jī)地工(gōng)作人员陈奕安说。
与(yǔ)以往的农业生产不(bú)同(tóng),贵阳市2.5万亩高(gāo)标准蔬菜保供基地明确了(le)“科(kē)学化布局、规模化实施、设施化发(fā)展(zhǎn)、标(biāo)准(zhǔn)化生产”的建设(shè)思(sī)路,按(àn)照设施农业的标(biāo)准建(jiàn)设,布局避雨单拱(gǒng)棚、连(lián)动生产(chǎn)大棚、配(pèi)套补温(wēn)补光设施、节水灌溉(gài)设(shè)施(shī)以及种(zhǒng)繁(fán)育苗(miáo)设施等,实现100%生产(chǎn)设施化,打造贵阳市(shì)设施农业发展(zhǎn)的样板。
按照现代化加工要求,保供基(jī)地在建(jiàn)设(shè)过程(chéng)中提(tí)出要加强储(chǔ)藏与(yǔ)保鲜加工技术推广与开发,提(tí)高蔬菜(cài)产(chǎn)品加工装备和现代化(huà)技术应用(yòng)水平;推进蔬菜保供(gòng)与精深(shēn)加工协调发展,提高蔬菜产品功能(néng)性(xìng)和附加值,降低供销不平衡(héng)影响,保障农产品多效供给(gěi),提高农业的整体效益。同时加强蔬菜产品加(jiā)工业的行业管理,缩短与国(guó)内(nèi)国际先进水平的差距,促进(jìn)农业产业结构调整,增强(qiáng)农产品市场(chǎng)竞争力。
种植方(fāng)面(miàn),保供基地突出(chū)贵(guì)阳适合种植夏秋冷凉蔬菜的优势,按照“优(yōu)质茄果类+特色生态(tài)叶菜”周年栽(zāi)培模式合理安排(pái)接茬。
销售方面(miàn),保供基地依(yī)托154家惠民生鲜超市、贵阳农产品物流园(yuán)等销售平台(tái),按照(zhào)“保(bǎo)内拓外”的销售思路,在设立农特产品销售专区,农校、农医、农企团餐(cān)配送(sòng),建设中央厨房的基础上,开拓了(le)粤港澳大(dà)湾(wān)区、上海江(jiāng)桥市(shì)场等16个(gè)主(zhǔ)要消费市场。
目前,保(bǎo)供基地已(yǐ)形成合理布(bù)局(jú)生产供给规模,销售网络(luò)也基本打通。自2020年2月整体启(qǐ)动生产(chǎn),采取边建设边生产的方式陆续投入试运营,目前各基地(dì)累计蔬菜(cài)产量2028万斤。
利益联结:带动(dòng)农民增收致富
“我家(jiā)就住在(zài)对面的寨(zhài)子,每(měi)天走过来上班也就(jiù)几(jǐ)分钟(zhōng)。”家住骆(luò)家(jiā)桥村花椒组(zǔ)的李辉秀和(hé)往常一样来到基地上班。
李辉秀和骆(luò)家桥村大部分的(de)工人一样,外出务工(gōng)没有年纪优(yōu)势,在家(jiā)没(méi)事可干。随着保供基地(dì)骆家桥园区的建设,李辉秀在家旁边找(zhǎo)到了工作。“一(yī)天上8小时班100元,一个月起码有个2000多元的工资。虽然是散工(gōng),但是这(zhè)么大的基地一年四季(jì)也有事(shì)情可(kě)干,时间上很自由,钱(qián)也有得挣。”
清镇园区投产后,积(jī)极(jí)组织当地农户到园区务(wù)工,有效解决了贫困户就业问题,2020年以来(lái),共组织务工人员近432000人次,截(jié)至(zhì)2020年底(dǐ)已发放劳务(wù)工(gōng)资累(lèi)计1508.03万元。
《方案》提出(chū),建设(shè)贵(guì)阳市2.5万亩高标准蔬(shū)菜保供基地,坚(jiān)持土(tǔ)地流转是前提、农田整治是基(jī)础、龙头(tóu)企业是(shì)关(guān)键、带动农民致富是目的(de)。保供基地不仅(jǐn)是贵阳重要的民生工程,更是产业扶贫(pín)工程。在建设运营过程(chéng)中,贵(guì)阳市农投集团积极采取“贵阳市农(nóng)投(tóu)集团(tuán)+区(qū)(市、县)平台公司+村集(jí)体经(jīng)济合作社(shè)+农民”的经营发展模式,坚持最大限度让利于(yú)民,在(zài)贵阳市2.5万亩(mǔ)蔬菜基(jī)地(dì)推广(guǎng)“三权共享、六红(hóng)带动”利(lì)益联结模式。
2020年,贵阳(yáng)市(shì)2.5万亩高标准蔬菜保供(gòng)基地落(luò)实村集(jí)体所有权固定分红36.04万元,落实农民土地承包权保底分红1350.19万元,落实经营权阶梯分红(hóng)364.73万元,共计分(fèn)红1750.96万元。同时(shí),基地覆(fù)盖6个县(xiàn)市(shì)区、13个(gè)乡镇、42个村寨,15887户家庭(tíng),62650人。长(zhǎng)期带动务工农户6239户,年务工人数达1066000人次,支(zhī)出(chū)务(wù)工费4191.34万元(yuán)。其中带动(dòng)建档立卡贫困(kùn)户224户539人务工,年人(rén)均增(zēng)收2.6万元。